SPEISEKARTE

MONATLICHES MENÜ

Schaf Ricotta
Aprikose

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Gurken - Apfel - Sellerie - Saft
Gebeizter Saibling

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Hausgemachte Tagliatelle
Kaninchenragout

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Entrecôte
Frühlingszwiebel | Sellerie

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Erdbeere | Joghurt | Zitrone

KLASSIKER

Tatar vom Rind
Brioche

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Schlutzkrapfen
Almkäse

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Geschmorte Kalbswangen
Kartoffelpüree | Wirsing

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Tiramisu
Caffè Eis

Die Gerichte der Speisekarte können auch als Hauptspeise bestellt werden!

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