SPEISEKARTE
MONATLICHES MENÜ
Kichererbsen Hummus
Focaccia | Rote Zwiebeln
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Apfel - Sellerie - Fenchel Saft
Gebeiztern Saibling
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Hausgemachte Tagliatelle
Kaninchenragout | Spinat
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Flank Steak Tagliata
Sellerie | Sauce Hollandes
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Aprikose | Rosmarin | Erdnuss
KLASSIKER
Tatar vom Rind
Brioche
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Schlutzkrapfen
Almkäse
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Geschmorte Kalbswangen
Kartoffelpüree | Wirsing
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